Đậu đen Organic 500gr

Đậu đen hữu cơ được trồng theo chuẩn hữu cơ châu âu tại trang trại UFO Đơn Đương, Lâm Đồng.
Cải thiện sức khỏe tim
Một trong những lợi ích tốt nhất của việc thêm đậu đen để chế độ ăn uống hàng ngày hoặc hàng tuần của bạn là mức độ cao của chất xơ mà họ chứa. Đậu đen có nồng độ cao của chất xơ hòa tan, mà đã được chứng minh để giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu. Chất xơ hòa tan thu hút nước và biến thành một gel trong quá trình tiêu hóa, trong khi chất xơ không hòa tan cho biết thêm khối lượng để thực phẩm và giúp nó đi qua hệ thống tiêu hóa nhanh hơn. Giảm cholesterol trong máu có thể làm giảm độ dày của các bức tường động mạch, mà lần lượt có thể ngăn ngừa cơn đau tim và đột quỵ.
Đậu đen cũng có một lượng nhỏ axit béo omega-3, đó là các hình thức tốt của cholesterol mà cân bằng các tác động tiêu cực của axit béo omega-6, đó là các hình thức xấu của cholesterol. Họ có tác dụng chống tăng huyết áp, có nghĩa là họ có thể cải thiện lưu lượng máu, hạ huyết áp, và đặt ít căng thẳng hoặc oxy hóa Stress trên hệ thống tim mạch.
Tính chống ung thư
Đậu đen đã được hiển thị để giảm nguy cơ của một số loại bệnh ung thư do các flavonoid được tìm thấy trong áo hạt của họ. Có tám flavonoid khác nhau đã được tìm thấy trong áo hạt, và ba trong số đó là anthocyanins. Flavonoids về cơ bản là màu sản xuất Phytonutrient sắc tố chức năng như chất chống oxy hóa trong cơ thể để chống lại bệnh tật và các gốc tự do.

Trong một nghiên cứu của Maria Neve Ombra et al. thấy rằng Speckled, màu đỏ, và các giống màu đen của đậu có nhiều bioactive hơn không các hạt đậu sắc tố và có tác dụng chống oxy hóa và chống tăng sinh (tạp chí nông nghiệp và thực phẩm hóa học 2006).
Làm giảm các vấn đề tiêu hóa
Đậu đen là tuyệt vời để điều trị các vấn đề tiêu hóa, vì chúng chứa hàm lượng cao của protein và chất xơ, làm cho chúng một “superfood”. Protein và chất xơ giúp di chuyển thực phẩm qua đường tiêu hóa, cho phép nó để loại bỏ chất thải một cách lành mạnh. Họ cũng tiêu hóa chậm hơn so với thịt, trong đó có một hàm lượng protein tương tự, do đó, ăn đậu có thể để lại cho bạn hài lòng lâu hơn.
Đậu đen cũng có kích thước nhỏ hơn so với các hạt cà phê khác, bởi vì trong đó mọi người tìm thấy chúng dễ tiêu hóa hơn. Theo thời gian, với một bổ sung thường xuyên của đậu đen vào chế độ ăn uống, các nội dung chất xơ hòa tan sẽ hấp thụ nước vào phân của bạn, mà có thể làm giảm táo bón.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Tỷ lệ tiêu hóa không đồng đều có thể gây ra mức độ đường trong máu không cân bằng trong cơ thể và đậu đen điều chỉnh vấn đề này là tốt. Như đã đề cập ở trên, các chất xơ và protein trong đậu đen giữ tiêu hóa với tốc độ ổn định, nên tập trung liều lượng chất dinh dưỡng hấp thu không xảy ra. Thay vào đó, một sự hấp thụ ổn định các chất dinh dưỡng xảy ra trong suốt quá trình tiêu hóa. Khi tiêu hóa là không ổn định, gai hoặc tai nạn trong lượng đường trong máu có thể xảy ra, đó là nguy hiểm và thậm chí gây tử vong cho bệnh nhân tiểu đường hoặc các điều kiện liên quan đến đường trong máu tương tự.
Điều trị rối loạn chức năng tình dục
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu đen là rất cao trong molypden, một khoáng sản hiếm không tìm thấy thường xuyên trong thực phẩm. Molypden là quan trọng đối với một số lý do, chủ yếu là bởi vì nó có thể phá vỡ và giải độc sulfites. Sulfites là các hợp chất có tính axit được tìm thấy trong rượu vang, trái cây sấy khô, và một số loại rau, và nhiều người rất nhạy cảm với hiệu ứng của họ, trong đó bao gồm một nhức đầu và mất phương hướng. Molypden được tìm thấy trong đậu đen chống lại những hiệu ứng này, trung hòa các tác động tiêu cực để người dân có thể thưởng thức những loại thực phẩm một lần nữa. Molypden cũng giúp trong sản xuất năng lượng tế bào và phát triển của hệ thần kinh.
Ngoài, molypden đã được hiển thị để giảm bất lực và rối loạn chức năng cương dương ở nam giới lớn tuổi khi thường xuyên tiêu thụ. Vitamin hiếm này đã thường xuyên được liên kết để tăng năng lượng và quan tâm đến hoạt động tình dục ở nam giới lớn tuổi.

Tăng cường hệ thần kinh
Đậu đen cũng có thể cải thiện chức năng của hệ thần kinh bằng cách giúp cung cấp các axit amin và molypden cần thiết. Chúng chứa một lượng cao vitamin B9 hoặc folate. Folate, còn được gọi là axit folic, đóng một phần quan trọng trong các quy định của các axit amin cụ thể theo yêu cầu của hệ thần kinh. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt của chế độ ăn uống folate dẫn đến sự tăng mức độ homocysteine, đó có thể là một tiền chất nguy hiểm cho các bệnh thần kinh như bệnh Parkinson. Thường xuyên thêm đậu đen vào chế độ ăn uống của bạn có thể cung cấp nội dung folate cần thiết cho các cấp trong cơ thể của bạn và làm giảm nguy cơ của các bệnh như vậy.

Cải thiện sức khỏe phụ nữ mang thai
Một lợi ích khác của folate, được tìm thấy ở mức độ cao như vậy trong đậu đen, là vai trò của nó trong việc bảo vệ trẻ sơ sinh trong bụng mẹ. Các mức độ folate trong cơ thể của người phụ nữ được tách rời với sự phát triển bình thường và lành mạnh của thai nhi, đặc biệt là não và tủy sống của nó. Do đó, đậu đen rất được khuyến khích cho phụ nữ mang thai.