Cần tây Organic 300gr

Cần tây hữu cơ được trồng theo chuẩn hữu cơ châu âu tại trang trại UFO Đơn Đương, Lâm Đồng.
Cần tây có chứa các khoáng chất như canxi, natri, đồng, magiê, sắt, kẽm, và kali. Nó chứa các axit béo và vitamin bao gồm vitamin A, K, C, E, D, và vitamin B (Thiamin, riboflavin, axit folic, vitamin B6, và vitamin B12). Cần tây cũng chứa chất xơ.
Làm giảm mức cholesterol
Một nghiên cứu được công bố trong tạp chí nông nghiệp và hóa học thực phẩm cho thấy rằng cần tây mỗi ngày có thể làm giảm động mạch-tắc nghẽn cholesterol (được gọi là LDL hoặc cholesterol xấu). Những phthalides trong thảo mộc này cũng kích thích sự bài tiết của nước ép mật, mà làm việc để làm giảm mức độ cholesterol. Ít cholesterol có nghĩa là mảng bám ít hơn trên các bức tường động mạch và cải thiện chung trong sức khỏe tim. Các sợi được tìm thấy trong nó cũng làm việc để cạo cholesterol ra khỏi máu và loại bỏ nó khỏi cơ thể với các phong trào ruột thường xuyên, tăng cường hơn nữa sức khỏe tim mạch.
Giảm huyết áp
Cần tây chứa phthalides, đó là các hợp chất hóa học hữu cơ có thể làm giảm mức độ hormone căng thẳng trong máu của bạn. Ngoài ra, một nghiên cứu 2009 tiết lộ rằng cần tây có tác dụng hypolipidemic trên cơ thể của bạn cho phép các mạch máu của bạn để mở rộng, cho máu của bạn thêm phòng để di chuyển, do đó làm giảm áp lực. Nó cũng chứa kali, đó là một thuốc giãn mạch và giúp giảm huyết áp. Khi huyết áp giảm, nó đặt ít căng thẳng trên toàn bộ hệ thống tim mạch và làm giảm cơ hội phát triển xơ vữa động mạch hoặc đau khổ từ một cơn đau tim hoặc đột quỵ.
Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Hạt cần tây giúp trong việc loại bỏ axit uric vì nó thường được sử dụng cho các tính chất lợi tiểu của nó, có nghĩa là nó kích thích đi tiểu. Do đó, nó là tốt cho những người bị rối loạn bàng quang, vấn đề về thận, viêm bàng quang, và các điều kiện tương tự khác. Các hạt giống cũng hỗ trợ trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu ở phụ nữ.
Một nghiên cứu có tiêu đề “trái cây và thực vật Intake liên quan đến giảm các triệu chứng đường tiết niệu và rối loạn cương dương trong số nam người cao tuổi Trung Quốc” tuyên bố rằng cần tây giúp trong việc giảm triệu chứng UTI ở nam giới là tốt.
Giảm viêm khớp đau
Cần tây là rất tốt cho những người bị viêm khớp, thấp khớp, và bệnh gút. Nó có tính chống viêm giúp làm giảm sưng và đau xung quanh các khớp. Chiết xuất cần tây, có chứa 85% 3-n-butylphthalide (3nB), có hiệu quả trong việc cứu trợ từ viêm khớp và đau cơ bắp.
Gậy của nó cũng hoạt động như một thuốc lợi tiểu, giúp loại bỏ các tinh thể acid uric xây dựng xung quanh các khớp của cơ thể có khả năng thêm vào cơn đau và khó chịu. Nó cũng có thể làm tăng sự tái phát triển của mô trong các khớp bị viêm.
Các tính chất chống ung thư
Cần tây chứa phthalides, flavonoid như luteolin, và polyacetylenes. Một nghiên cứu tiến hành tại các sinh học phân tử và chương trình ung thư phổi, Lovelace viện nghiên cứu hô hấp, Hoa Kỳ cho thấy rằng luteolin có thuộc tính chống ung thư. Cần tây cũng chứa coumarins tăng cường hoạt động của một số tế bào máu trắng, có hiệu quả ngăn chặn ung thư là tốt.
Trong một nghiên cứu khác do Gao, LL et al. nó đã được tìm thấy rằng chiết xuất hạt giống cần tây tác chống phổ biến và hiệu quả chống lại ung thư dạ dày và sử dụng của nó có thể gây ra chết rụng tế bào hoặc tử vong được lập trình.
Các thành phần chống oxi hóa tìm ra các gốc tự do và trung hòa chúng trước khi chúng có thể gây ra các điều kiện như ung thư.